Scallops al limone

1 pound of scallops

1 limone

4 cloves of garlic

sale e pepe

burro

Sciogliere in padella il burro, metterci l'aglio tritato a rosolare.

Aggiungere le scallops, cuocere per tutti i late per un totale di 10 minuti.

Togliere le scallops e mettere da parte, togliere e buttare eventuale aglio bruciato, aggiungere nella padella il succo di mezzo limone, sale, pepe e cuocere per un paio di minuti, rimettere dentro le scallops, cuocere per un minuto e servire

Note: buonissime ma la salina e da provare a fare un po più spessa, quindi aggiungerci della corn starch