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Scallops al limone
1 pound of scallops
1 limone
4 cloves of garlic
sale e pepe
burro
Sciogliere in padella il burro, metterci l'aglio tritato a rosolare.
Aggiungere le scallops, cuocere per tutti i late per un totale di 10 minuti.
Togliere le scallops e mettere da parte, togliere e buttare eventuale aglio bruciato, aggiungere nella padella il succo di mezzo limone, sale, pepe e cuocere per un paio di minuti, rimettere dentro le scallops, cuocere per un minuto e servire
Note: buonissime ma la salina e da provare a fare un po più spessa, quindi aggiungerci della corn starch
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